Emplazado en el corazón de Chicureo, frente a un sendero como de cuentos, a fines de septiembre del 2009, se inauguró maldeamores restaurante, creando así un nuevo concepto.
Un lugar vanguardista, no solo por su gastronomía, sino también por el concepto arquitectónico y entorno natural que ofrece.
Es una experiencia a la vista, al paladar y a las sensaciones de la buena mesa.
Pensamos en crear algo distinto, moderno, cálido, cómodo, pero a su vez sofisticado, con sabores del sur del mundo, para un ambiente cosmopolita, no solo en el gusto, sino en el estilo.
Maldeamores además es sinónimo de moda, su diseño moderno, minimalista, con influencias sureñas, materiales nobles y cálidos, fue la propuesta hecha por los arquitectos Andrés Farías y Pablo Talhouk quienes utilizando la nobleza en la construcción, lograron crear uno de los lugares más vanguardistas y modernos, logrando un espacio fuera de la agitada vida santiaguina, pero inserta en ella.
Con la apertura de maldeamores comenzó el desfile de toda una generación de sibaritas que, en su mayoría, por primera vez, pudo probar una amplia variedad de sabores, texturas y combinaciones.